Philippe Monier est issu d’un milieu agricole, en effet, sa famille opère dans la nuciculture alors que son frère a repris l’activité familiale.
En 2017, Philippe Monier a travaillé en coopération avec son beau-frère Patrick Banc dans son atelier de poules pondeuses. Cela lui a permis d’avoir l’opportunité de créer son propre atelier avicole en œufs biologiques près de Guilherand-Granges.
S’appuyant sur son savoir-faire, votre éleveur de poules près de Tournon-sur-Rhône associe les connaissances traditionnelles héritées de sa famille et sa vision moderne pour produire des produits biologiques notamment des œufs frais.
Votre producteur d’œufs près Bourg-lès-Valence opère dans la vente des œufs Bio, c’est-à-dire d’œufs de poules élevées plein air selon le modèle biologique certifiés par FR-BIO-10.